Описание
Чёрный — сорт винного назначения. Куст среднерослый. Срок созревания - среднеранний. Листья округлой формы, с пятью лопастями и прожилками более светлого тона, зазубренными краями, зелёного цвета.
Масса грозди 200-250г. Масса ягод 1,5-2 г. Оптимальное сочетание сахара и кислоты в ягодах. Ягоды покрыты тонким слоем воскового налёта, что обеспечивает хорошую лёжкость. Урожайность до 30 кг с куста.
Один из общепризнанных лидеров среди технических сортов, позволяющий получить качественное сырье для вина. В изготовленных из этого сорта, десертных винах ощущаются тона шоколада, муската, чернослива. Этот сорт неприхотлив и обладает хорошей морозостойкостью и устойчивостью к ряду заболеваний.
