Описание
Многолетнее травянистое растение семейства Луковые. Листья длинные 30-50см, тонкие, плоские, изумрудно-зелёные, на поверхности просматривается слабый восковой налёт, имеют запах чеснока. Растение обладает идентичными свойствами лука репчатого и чеснока.
Цветочные стебли длиннее листвы, могут достигать 60см в высоту. Соцветия шарообразные, с цветами-звёздочками. Цветки фиолетового или нежно-сиреневого цвета. Аромат пряный, деликатный, чем-то напоминает аромат фиалки. Применяется в кулинарии, народной медицине и для украшения сада.
