Мята (Mint) – многолетнее травянистое растение семейства губоцветных, знаменитое своим насыщенным, свежим ароматом. Стебель и листья мяты могут быть как гладкими, так и щетинисто-волосистыми. Листья ланцетные, удлиненные, пиловидно-зазубренные. Соцветия представляют собой колоски с розово-белыми или красноватыми цветами. Период цветения приходится на летние месяцы.